2024年品牌策劃方案案例 食品品牌策劃方案
為了確保我們的努力取得實效,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?以下是小編為大家收集的方案范文,歡迎大家分享閱讀。
品牌策劃方案案例 食品品牌策劃方案篇一
網(wǎng)站是面向公眾、用戶和行業(yè)的動態(tài)網(wǎng)站,主要是向大眾全方位展示企業(yè)形象及公司產(chǎn)品。能通過網(wǎng)站形成一個以“產(chǎn)品品牌 ”為中心,以“服務(wù)”為鈕帶的公司網(wǎng)絡(luò)展示平臺。并能通過這個“平臺”,最終達(dá)到:a 傳遞公司文化;擴(kuò)大企業(yè)知名度;發(fā)布新聞;認(rèn)知、熟悉品牌;培養(yǎng)品牌忠誠度的宣傳功能。 b 將意向客戶、潛在客戶、老客戶甚至非潛在客戶的相關(guān)信息進(jìn)行反饋收集做出準(zhǔn)確的統(tǒng)計,實現(xiàn)部分管理功能、客戶資源管理功能。
二、網(wǎng)站定位分析
第一,結(jié)合公司的發(fā)展戰(zhàn)略,通過網(wǎng)上品牌形象策劃宣傳,進(jìn)一步提升公司企業(yè)形象。在體現(xiàn)公司品牌效應(yīng)的基礎(chǔ)上,對公司全方位進(jìn)行有效宣傳。
第二,通過電子商務(wù)網(wǎng)站平臺,結(jié)合公司市場戰(zhàn)略,給公司的市場開發(fā)活動增加了一個廉價的覆蓋面更廣的宣傳平臺,濟(jì)南鼎誠軟件有限公司可以通過這個平臺將產(chǎn)品更好、更快的推向客戶。
第三,通過建立電子商務(wù)網(wǎng)站可提供一個方便的與客戶“面對面”的交互平臺。通過這個平臺,企業(yè)可以以最快的速度了解客戶對產(chǎn)品和服務(wù)的意見、建議,從而更好地滿足用戶的需要。
第四,網(wǎng)站平臺縮短了企業(yè)與用戶的洽談周期,這是因為在洽談前,雙方可以先通過網(wǎng)站有一個深入的了解。
第五,網(wǎng)站平臺的應(yīng)用使產(chǎn)品及服務(wù)多樣化、柔性生產(chǎn)、按訂單制作成為可能。這樣將大大降低企業(yè)的預(yù)測失誤風(fēng)險,降低企業(yè)和流通環(huán)節(jié)的成品庫存和半成品庫存,縮短資金回收期。
第六,網(wǎng)站平臺可為企業(yè)的新產(chǎn)品及服務(wù)開發(fā)提供更準(zhǔn)確的信息,由于通過電子手段,可以廉價地與大量客戶和潛在客戶交流,這樣將大大提高新產(chǎn)品定位的準(zhǔn)確程度,保證新產(chǎn)品更符合客戶的需要。
網(wǎng)站實現(xiàn)目標(biāo)
第一, 網(wǎng)站美觀大方,體現(xiàn)企業(yè)實力,并本著簡潔但不簡單的原則,線條流暢,導(dǎo)航清晰。在視覺和格式分布上對瀏覽者一種吸引—能留住瀏覽網(wǎng)站的潛在客戶。
第二, 網(wǎng)站自身具備營銷能力(百度、google、雅虎、soso等搜索引擎排名靠前,使客戶容易找到企業(yè)網(wǎng)站),并結(jié)合外部鏈接廣度實現(xiàn)商貿(mào)網(wǎng)站、行業(yè)網(wǎng)站、門戶網(wǎng)站上的廣告鏈接,從而真正實現(xiàn)網(wǎng)上營銷。
第三, 網(wǎng)站后臺管理簡單、方便的同時卻又功能強大。
第四, 網(wǎng)站的所有內(nèi)容及圖片可自行修改,方便網(wǎng)站今后的管理。
三、網(wǎng)站風(fēng)格
整體風(fēng)格:公司網(wǎng)站的整體風(fēng)格將力求簡潔明了、清澈、大氣,配合公司一貫的風(fēng)格和企業(yè)文化,體現(xiàn)公司特色。使用戶一進(jìn)入網(wǎng)站即可明確感覺到企業(yè)特點和企業(yè)文化,增強網(wǎng)站的親和力。重點突出專業(yè)、先進(jìn)的技術(shù)以及優(yōu)良的產(chǎn)品服務(wù)品質(zhì)。在構(gòu)思上注重突出實用性,提高頁面響應(yīng)速度,以獲得較高的瀏覽率。在內(nèi)容上突出產(chǎn)品及服務(wù)特點。利用我們強大的軟件開發(fā)力量,設(shè)計功能完善、使用方便的后臺管理功能,使網(wǎng)站的更新維護(hù)更加方便快捷。
數(shù)據(jù)庫應(yīng)用方面則盡量以實用為原則來設(shè)計開發(fā),并充分考慮信息傳遞的快速性與安全性等問題。 首頁風(fēng)格:利用首頁主視覺區(qū),強化公司形象并加強產(chǎn)品服務(wù)的推薦。
視覺主體:進(jìn)入網(wǎng)站,最引人注意的區(qū)域;在這里,可以利用flash技術(shù),承載更多的公司品牌形象、產(chǎn)品、服務(wù)的內(nèi)容,而不顯得擁擠繁索。
打開網(wǎng)址,映入瀏覽者眼簾的首先是公司整體形象的展示。公司最新項目和主打產(chǎn)品的動態(tài)變換是首頁最主要的內(nèi)容瀏覽者首先感興趣的是公司的產(chǎn)品,其次才會考慮產(chǎn)品提供者的資質(zhì)。這里就對首頁的排版設(shè)計提出了嚴(yán)格的要求-――第一印象很重要。
在客戶沒有到公司參觀或正式洽談之前,怎樣排版規(guī)劃欄目,使得內(nèi)容不凌亂,欄目井井有條,對公司主推產(chǎn)品和最新產(chǎn)品能夠最大程度的演示,是使瀏覽者能夠繼續(xù)感興趣地進(jìn)一步深究該公司及其產(chǎn)品的關(guān)鍵。
總體印象:突出企業(yè),整體設(shè)計給人印象在簡潔、流暢的基礎(chǔ)上卻又大方、明快不失現(xiàn)代氣息,給瀏覽者視覺上的美感,增強視覺沖擊力。在網(wǎng)站設(shè)計上使頁面的美觀度和信息量以及網(wǎng)站功能的多元化三者完美結(jié)合起來。每個板塊和按鈕以及每一個細(xì)節(jié)都經(jīng)過精心設(shè)計配合網(wǎng)站整體風(fēng)格,蘊涵企業(yè)精神、及企業(yè)文化,網(wǎng)站內(nèi)容豐富,色彩不易過雜顏色過渡流暢。同時每張圖片的處理和線條的設(shè)計都簡潔流暢。
網(wǎng)站結(jié)構(gòu):運用統(tǒng)一的通用信息規(guī)劃,使網(wǎng)站始終保持一種方便快捷、清晰明確的瀏覽路線。導(dǎo)航欄清晰明了,分類合理,檢索方便,符合瀏覽者的查詢習(xí)慣,想查詢什么內(nèi)容,輸入有關(guān)文字點擊搜索即刻搜到所需內(nèi)容。
網(wǎng)站功能:網(wǎng)站內(nèi)容從各方面盡量滿足訪問者各項合理要求;網(wǎng)站的組合更加靈活多變,方便版面經(jīng)常更新;網(wǎng)站的管理功能更具人性化,使網(wǎng)站的管理工作簡單方便,盡量減少網(wǎng)站管理者的工作量。使用的人性化,功能的多元化,管理的方便化,內(nèi)容的豐富化,頁面的美觀化,共同構(gòu)建了一個互動的、立體動感的、國際化的公司子商務(wù)平臺。
四、網(wǎng)站欄目功能說明
一、公司簡介
此欄目是對外展示限公司的一個窗口,讓瀏覽者通過該欄目了解公司的概況、企業(yè)文化、公司簡介、公司榮譽。此欄目可分為以下幾個板塊:企業(yè)簡介、榮譽證書、企業(yè)文化等,并配以企業(yè)圖片和企業(yè)人物的照片,圖文并貌,豐富生動。
二、產(chǎn)品展示
該欄目主要用于各類產(chǎn)品及公司精品產(chǎn)品的詳細(xì)介紹。
配以真實的實景圖片,圖片可點擊放大,并有產(chǎn)品搜索窗口,對每個產(chǎn)品做各個角度的展示,并且案例圖片可以隨時添加、修改、刪除。使客戶能夠更直觀的觀賞產(chǎn)品的全貌,并配有產(chǎn)品的詳細(xì)介紹,使登陸者對網(wǎng)站的印象深刻。增加網(wǎng)站的瀏覽量。在網(wǎng)站的首頁產(chǎn)品的擺放要有層次感。本模塊可分為產(chǎn)品展示和精品展示。產(chǎn)品展示是展示所有產(chǎn)品。精品展示是把貴公司最精品的的產(chǎn)品信息展示出來。
特點
◆ 廣泛的適用群體 —— 讓網(wǎng)絡(luò)上更多的人有機會了解企業(yè)的服務(wù)及家具的最新動態(tài)情況。
◆ 多元的目錄分類 —— 產(chǎn)品目錄可以實現(xiàn)多級分類,以樹狀組織作為表現(xiàn)形式。客戶可以定制多個類別,產(chǎn)品類別數(shù)量的設(shè)定在理論上沒有限制。
◆ 方便的后臺維護(hù) —— 隨時可以通過后臺維護(hù)系統(tǒng)頁面,進(jìn)行更改、刪除類別等產(chǎn)品信息管理,讓操作更輕松方便。
◆ 快捷的產(chǎn)品查詢 —— 可以根據(jù)眾多字段進(jìn)行產(chǎn)品查詢,到達(dá)目標(biāo)產(chǎn)品方便快捷
◆ 豐富的產(chǎn)品圖片 —— 每個產(chǎn)品支持的圖片展示,讓產(chǎn)品展示更隨心所欲
三 、新聞中心
新聞的分類不僅要按企業(yè)的習(xí)慣來分類更要照顧到終端客戶感受,按照客戶的習(xí)慣來分類,方便客戶查詢。在網(wǎng)站的首頁新聞的擺放要有層次感,讓客戶看到的新聞放置在網(wǎng)站首頁,其次放置在二級頁面。每一新聞分類下面都可自行添加、修改新聞標(biāo)題及內(nèi)容說明。新聞按公司新聞、行業(yè)新聞、等來分大類,每一類別下可再按類型不同劃分小類,每一小類別是最終新聞。還可設(shè)置人才招聘專欄. 發(fā)布公司的人才戰(zhàn)略,介紹公司對人才的重視程度,發(fā)布公司的招聘信息。
◆ 支持html編輯器:html代碼編輯器能輕松實現(xiàn)更美觀的信息頁面,讓企業(yè)網(wǎng)站信息圖文并茂,相得益彰。
◆ 詳盡的信息分類 —— 信息類別可根據(jù)需求最多分為三級(無數(shù)量限制)
品牌策劃方案案例 食品品牌策劃方案篇二
1、公司能夠不斷培育自己的競爭力,與其它公司相比有自己的優(yōu)勢,至少有不同的地方。或者在公司實力上或者在公司設(shè)計能力上或者在公司工程質(zhì)量上或者在公司的品牌宣傳上,只有形成優(yōu)勢,才能很好地打動客戶。
2、公司有足夠的人才,有人才優(yōu)勢,家裝是人做的行業(yè),先不說工程施工人員,僅從業(yè)務(wù)上講,我們要具備優(yōu)秀的市場開拓人員,其目的是保證公司保證設(shè)計師有足夠的客戶可以談(當(dāng)然做廣告宣傳也是可以吸引客戶的);我們要有能夠打動客戶、促成客戶簽單的優(yōu)秀設(shè)計師,他們能夠抓住前來咨詢的客戶。同時,我們還要有能夠進(jìn)行廣告宣傳策劃的策劃人員,他要能夠為公司設(shè)計出能充分打動客戶的廣告詞(媒體廣告詞和宣傳單頁、網(wǎng)站等)。
3、公司要敢于在宣傳上投資,一個不做宣傳的公司,是不可能做大的。就象腦白金,憑的是產(chǎn)品好嗎,我覺得不完全是,而是憑借其從中央臺到地方臺強大的密集的廣告宣傳。我們做家裝,也一定要做宣傳,做宣傳的目的有三方面,一是讓客戶知道我們的存在,如果客戶連我們的公司名字都不知道,他怎么敢輕易地把家裝交給我們做呢?第二是讓客戶知道我們的優(yōu)勢,只要這樣客戶才會為我們的優(yōu)勢所吸引,從而很輕易地主動上門。如果我們的優(yōu)勢足夠明顯,那么簽單率就會提高,別人談10個客戶只能簽2個,而我們談10個客戶就能簽4個。
其實,做好了這三點,我們就可以迅速地在當(dāng)?shù)刈龃蟆.?dāng)然,公司做大的條件還不止這么多,但對于前期發(fā)展型的家裝公司來說,做好了這三點,就可以產(chǎn)生很好的業(yè)績。
對于整個家裝市場營銷模式而言,已從簡單的傳統(tǒng)銷售向概念營銷、服務(wù)營銷、體驗營銷、情感營銷、知識營銷、差異化營銷轉(zhuǎn)變。做為家裝行業(yè),如何在自己的領(lǐng)域進(jìn)行有效的、針對的營銷非常重要,現(xiàn)就如何將以上所說的營銷模式應(yīng)用于家裝行業(yè)進(jìn)行分析。
概念營銷是以某種有形或無形的產(chǎn)品為依托,借助現(xiàn)代傳媒技術(shù),將一種新的消費概念向消費者宣傳推廣,賦予企業(yè)或產(chǎn)品以豐富的想象內(nèi)涵或特定的品位和社會定位,從而引起消費者的關(guān)注與認(rèn)同,并最終喚起消費者對新產(chǎn)品需求的一種營銷策略。
做為家裝行業(yè),如何從設(shè)計、施工、材料等方面進(jìn)行概念的挖掘,應(yīng)該順應(yīng)消費者需求變化趨勢,推出新的消費概念,借助大眾宣傳媒介的大力宣傳推廣,使消費者最終接受這種消費概念,產(chǎn)生購買欲望。
提出新的設(shè)計概念,注入新的設(shè)計原素,那么這些新概念和原素的來原應(yīng)該那里得到呢?這需要設(shè)計師和市場策劃人員共同去挖掘。關(guān)注國際、國內(nèi)以及行業(yè)龍頭企業(yè)的設(shè)計動態(tài),進(jìn)行提練。
業(yè)主對施工的過程非常關(guān)注,如何實現(xiàn)業(yè)主對全過程的監(jiān)控,實現(xiàn)放心家裝。這非常值得企業(yè)思考,對過程的必要記錄,有助于企業(yè)樹立品牌形象以及實現(xiàn)銷售的增長。如何記錄這個消費的過程,可以采取照片的形式,也可以采取短片錄制的方法。對過程的管理實現(xiàn)了監(jiān)控,那么業(yè)主還關(guān)心另一個問題,就是工人素質(zhì),這是施工結(jié)果的重要保障。如何對公司優(yōu)秀工人的宣傳,這已經(jīng)不是工個自己的問題,做為裝飾公司,應(yīng)該對自己的工人進(jìn)行必要的包裝和宣傳,舉行一些技藝比賽等項目,對工人技能的展示、宣傳,提高業(yè)主對公司的信任度。
大的裝飾公司,一定具有較強的資源整合實力,如何對眾多的材料商進(jìn)行整合,這關(guān)系到企業(yè)裝修成本和質(zhì)量。企業(yè)在這個方面,要想辦法放大對材料的整合能力。證明企業(yè)所使用材料的可靠性。企業(yè)要對材料商的招標(biāo)過程進(jìn)行包裝宣傳,最好能讓材料商做公開的支持承諾,以證明公司的實力和信譽。但同時也要保證材料商的合理利潤,以求共益,保證長期發(fā)展。
就目前的市場而言,環(huán)保是消費者非常關(guān)心的一個方面,但前期已經(jīng)有過這方面的推廣,如果想在這方面進(jìn)行挖掘,必須向縱深思考,挖掘出環(huán)保內(nèi)容里的核心部分,進(jìn)行包裝。要具有一定的前瞻性和可操作性。前瞻性保證了消費概念的先進(jìn)性和理念性的拔高,能使消費者產(chǎn)生一種心理期待,有利于消費者認(rèn)可甚至接受,并進(jìn)一步采取購買行為。還要有一定的經(jīng)濟(jì)性,經(jīng)濟(jì)性就是要有相當(dāng)大的目標(biāo)顧客群和適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品成本,這為企業(yè)的利潤提供保障。
品牌策劃方案案例 食品品牌策劃方案篇三
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細(xì)享譽國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。
當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:
1、擁有自己的特色;
2、全面的(質(zhì)量)管理;
3、足夠的市場運營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進(jìn)行。以濟(jì)南市五個店為例:
1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊,進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)
3、地點:xx市五個店
4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
6、具體方案策劃
(一)sp方案
(1)“微笑服務(wù)”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。
策劃如下:
12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;
(2)特價。
①每日推出一款特價菜,每日不重樣。
②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
(3)禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。
抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文:“我的選擇——xxx魚館”
要求:
(1)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
(3)截止時間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補菜品。
1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標(biāo)消費者中的影響力。
策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等。
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟(jì)南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費用優(yōu)惠)。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
1、所用媒介:
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
2、店慶時酒店外觀:
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
3、店內(nèi)景觀:
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀(jì)念品。
讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶。
氫氣球1500元、紀(jì)念品1000元、條幅200元、宣傳資料海報500元、微山湖一日游2200元、內(nèi)部競賽1650元、廣告費用10000元、合計17050元
1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè)忠誠度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升公司營業(yè)額。
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。
品牌策劃方案案例 食品品牌策劃方案篇四
進(jìn)行以終端競爭為核心,向上延伸至區(qū)域市場產(chǎn)品及品牌競爭,向下覆蓋消費者競爭的“游擊戰(zhàn)”。通過謀求低成本確立區(qū)域市場優(yōu)勢,建立和擴(kuò)大二三線市場根據(jù)地,消滅敵人有生力量,不斷蠶食市場份額,從而逐步形成全國市場的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變,最終形成全國品牌。
消費者歸市場部;渠道歸銷售部。
通路常規(guī)促銷,銷售部自己就能做。
市場部制定有效擴(kuò)大市場容量,拉動而不是透支銷量的區(qū)域市場方案是對銷售最大的支持;方案要能低成本復(fù)制,經(jīng)銷商可獨立執(zhí)行。
有效擴(kuò)大區(qū)域市場容量,可以低成本復(fù)制——這是市場部得到銷售部認(rèn)可的兩塊基石。第一條簡單,難的是第二條。少花錢,多辦事,才能顯示出水平與價值。
在廠家銷售主導(dǎo)的大格局下,沒有這兩條,無論是市場部,還是營銷咨詢公司,都長不了。
先有方案,再有策略,再有戰(zhàn)略,而不是相反。
只有建立在區(qū)域市場競爭多樣性堅實基礎(chǔ)之上的戰(zhàn)略,才有生命力。
廠家銷量的增長來源于經(jīng)銷商,經(jīng)銷商銷量的增長來源于終端。終端銷量的增長一方面取決于整體業(yè)務(wù)量的擴(kuò)大,另一方面取決于他是否全力以赴在推你的產(chǎn)品。幫助戰(zhàn)略市場核心終端把生意做火,輔之以適當(dāng)?shù)募钫撸吨蕴遥瑘笾岳睿K端自然就會死心塌地推你的產(chǎn)品。只有終端整體業(yè)務(wù)規(guī)模的迅速擴(kuò)大,才能保證對你機油的需求持續(xù)強勁增長。
對快速提升品牌力來說,城市的戰(zhàn)略市場是出租車用油市場,農(nóng)村的戰(zhàn)略市場是摩托車用油市場。
1)出租車用油市場
①噱頭——買機油,送保險
出租車用機油一般每年在20桶以上,每桶幾十元,每桶記提5元促銷費用。每20桶贈送中國人壽8.4萬元卡折式人身意外傷害保險。出租車駕駛員在終端購買第一桶機油時交100元押金。持20個空桶到經(jīng)銷商處退押金或領(lǐng)取下一年度保險。
“買機油,送8.4萬保險!”——沒有人比出租車駕駛員更關(guān)心人身安全。
②超級kt板
更換出租車機油的戰(zhàn)略終端,將出租車必須的維修項目,按每桶5元量化成機油,制成超級kt板:左面是機油品牌標(biāo)志,中間上面是主題,下面是條縷分明的贈送項目,右邊是圖形化的機油桶。
小到洗車,大到四輪定位,直至備件更換全部可以根據(jù)機油用量折抵。如果駕駛員只更換機油,不在該終端進(jìn)行任何維修保養(yǎng),可以選擇人身意外傷害保險。
2)農(nóng)村摩托車用油市場——趕集路演
每月執(zhí)行2-3次。經(jīng)銷商通過免費卡拉ok方式替代正規(guī)路演節(jié)目,沒人唱時介紹產(chǎn)品和促銷。
發(fā)放彩色宣傳紙,上印有經(jīng)銷機油摩托車維修終端地址、電話、特色項目及優(yōu)惠項目等,提升終端業(yè)務(wù)量,融洽終端客情關(guān)系。
殼牌、美孚、嘉實多送毛巾、手套、口杯有效,中小品牌送無效。為什么?
消費者認(rèn)可這些品牌,這些小東西可以增加美譽度,進(jìn)而增加忠誠度。
中小品牌沒有這么強的品牌力,理智的消費者不會因為十幾元的東西而更換幾百元潤滑油產(chǎn)品的品牌。所以無效。
廣告和促銷建立不了品牌。有了品牌之后,廣告和促銷才有用。
先有無堅不摧的陸軍,空中打擊才會有存在的必要。
要做有用的促銷,不鳴則已,一鳴驚人。
范例:ch-4級柴機油促銷——升級不加價
如cf-4的價格出廠價/批發(fā)指導(dǎo)價/零售指導(dǎo)價分別為250/280/320;ch-4的價格為300/350/420。
廠家視市場重要程度,在每個區(qū)域?qū)徟?-10個活動終端,司機可在活動終端以320元的cf-4級產(chǎn)品價格購得ch-4級產(chǎn)品一桶,為了保證活動效果,同時為了防止司機多終端搶購特價機油,活動要求司機必須現(xiàn)場更換機油并登記。
以10終端,每終端100桶特價產(chǎn)品為例,進(jìn)行活動說明及價格推演:
廠家以ch-4出廠價300元供貨給經(jīng)銷商,要求經(jīng)銷商按此價格出貨給活動終端,終端按cf-4級產(chǎn)品320元零售價格銷售給消費者,終端活動產(chǎn)品利潤20元/桶,每終端活動總獲利元。
活動結(jié)束后,經(jīng)銷商持終端登記的1000名司機的登記資料向廠家核銷。廠家抽查參與活動司機資料無誤后,每桶支付經(jīng)銷商10元活動費用,經(jīng)銷商活動獲利1萬元,算作廠家市場支持費用。
此方法適用于新品。在可以承受的范圍內(nèi),全系列產(chǎn)品升級不加價,以提升產(chǎn)品級別,帶給消費者更好使用感受的方式彌補品牌力的不足,提高市場占有率,也不失為一種權(quán)宜之計。副作用顯而易見:降價容易提價難;遭遇行業(yè)價格戰(zhàn)無路可退。
全國市場劃分為一二三級;根據(jù)重要程度設(shè)定樣板市場密度,確定總體市場投入分配。樣板市場原則上為不相鄰地區(qū)。
市場部制定《樣板市場建設(shè)方案》,銷售部依據(jù)方案重點完成樣板市場招商,幫助新經(jīng)銷商在一個經(jīng)銷年度內(nèi)有效確立區(qū)域市場優(yōu)勢,確保樣板市場建設(shè)成效。經(jīng)銷商進(jìn)入良性發(fā)展?fàn)顟B(tài)后,不再享有樣板市場支持力度,轉(zhuǎn)為普通經(jīng)銷商。以樣板市場拉動臨近區(qū)域招商。
《樣板市場建設(shè)方案》綱要
1)形象店
①位置:地級經(jīng)銷商和各縣二級經(jīng)銷商處。
②數(shù)量:地級市1個;每縣1個。
③投入:經(jīng)銷商投入幾千元進(jìn)行辦公地點簡單裝修,粉刷鋪地磚等;廠家投入店招、陳列柜、接待臺等;
④貨品:潤滑油、齒輪油、液壓油、防凍液、制動液等全系列產(chǎn)品展示。
2)產(chǎn)品策略——抓兩端,促當(dāng)中
①市縣路演——用形象產(chǎn)品打品牌形象
sm機油成本100元/桶,出廠價285元/桶,零售指導(dǎo)價498元/桶。
這個價格顯然賣不動,這個價格不賣,路演搞活動用來送。
廠家把sm機油按100元/桶折價做成隨時可以替代其他任何促銷的“一般等價物”,樣板市場經(jīng)銷商參加廠家其他任何促銷的時候,對“一般等價物”均有優(yōu)先選擇權(quán)。每次路演每縣限100桶。
參加活動車輛鎖定使用sl機油的中檔轎車,交100元押金,送500元sm機油。條件是車尾貼“本車使用牌sm機油”。一年后,憑標(biāo)識到經(jīng)銷商處退押金。
②低端防御性策略
地級市可以選出租車用油,縣級市可以選面包車、農(nóng)用車用油作為“超市的雞蛋”。永遠(yuǎn)最低價,一分錢不賺也是最低價。其他什么活動也沒有,什么也不送。競品低于進(jìn)價就申請廠家特價。形成低端的第一道堅固地“卒”防線。
③促當(dāng)中
中間的產(chǎn)品鎖定目標(biāo),精確打擊,用促銷打擊。
消滅敵人有生力量,你多賣一桶,對手少賣一桶也是勝利。
鎖定目標(biāo)有兩重含義:
一是本區(qū)域的主要強勢對手,鎖定其活動狙擊。
二是借船出海。統(tǒng)一在央視上“六防”,你也“六防”,看看能不能找到“七防”、“八防”?價格更便宜,功能更多,以此來彌補你品牌力上的不足。二是別盯著央視,大牌在本地區(qū)的廣告更直接,更有效。功能一樣不少、價格更低、促銷更好。把別人做廣告的費用省下來,將其直接轉(zhuǎn)換成渠道和終端促銷,來充實渠道和增加銷量。
3)市縣路演
①銷代與經(jīng)銷商及二級研究在市區(qū)及縣里開推廣會及路演的實施方案;重點是二級及終端進(jìn)貨后的路演促銷方案。銷代聯(lián)系市里一家演藝團(tuán)體并支付市縣全部演出費用。
②銷代與經(jīng)銷商一起在市里開一次訂貨會,針對市區(qū)終端促銷,二級觀摩。在會上宣布后面將要實施的幫助終端銷貨的路演促銷方案,鼓勵終端多進(jìn)貨。
原則是經(jīng)銷商做品牌,終端走量。路演現(xiàn)場銷經(jīng)銷商的貨,此后根據(jù)就近原則,推薦消費者到終端購買。路演現(xiàn)場發(fā)放以終端宣傳為主的材料。
③開完訂貨會銷代再幫經(jīng)銷商搞一次市區(qū)路演,幫經(jīng)銷商和市區(qū)終端做好促銷與宣傳。有了這個模板,剩下的經(jīng)銷商自己去縣里和二級一起去開。
4)區(qū)域市場啟動方案的制定
①鎖定主要競爭品牌和產(chǎn)品,分析其市場占有率、價格體系和市場支持;
②找出產(chǎn)品中與競品相比存在優(yōu)勢的產(chǎn)品,包括價格優(yōu)勢和功能差異化優(yōu)勢等等;如果都沒有,經(jīng)銷商向廠家申請一個特價;
③以價格優(yōu)勢和功能差異化優(yōu)勢產(chǎn)品為核心,制定市場啟動方案;有以下幾個方面需要特別注意:
a、先期擬定市場啟動的戰(zhàn)略終端名單,搞清楚終端想要什么條件才會比較容易進(jìn)入;
b、戰(zhàn)略終端應(yīng)該比以后批次啟動的終端有更大的利益空間,特別重要的可以平進(jìn)平出;
c、要注意啟動活動的創(chuàng)新性,短期廣告投放對品牌作用不大,但對市場啟動的幫助不小,如果可能,申請一個月的廣播廣告支持。
④以活動方案和早期試用感受進(jìn)行戰(zhàn)略終端談判,讓終端試用。
⑤完成終端布局,開展活動。
⑥結(jié)束后以終端為單位進(jìn)行消費者差異化案例口碑宣傳。
⑦常規(guī)活動定期進(jìn)行。
市場活動范例:ch-4機油升級不加價市場加強版
(參考雪佛龍機油活動,該活動重在品牌知名度提升)
a、活動名稱:動力天天獎
b、活動時間:30日
c、活動方式:
a、在車身顯著位置張貼眩目車標(biāo)的車主,均可進(jìn)行抽獎登記。
b、抽獎每日進(jìn)行,共30期。欄目選擇當(dāng)?shù)厮緳C收聽率前三強的節(jié)目進(jìn)行。每期送出ch-4兩桶。現(xiàn)場連線獲獎司機,如司機手機不通則再次抽獎。獲獎司機同時獲得大獎抽獎資格。
c、大獎2名:各元加油卡/現(xiàn)金。最后一期節(jié)目抽出。
d、執(zhí)行小組:3人/組
a、平安大使(男女不限):資格登記;抽獎卡填寫;
b、動力大使(女):張貼車標(biāo)照相;
c、宣傳大使(男):宣傳活動,介紹規(guī)則,發(fā)單頁;與總部聯(lián)系傳送抽獎資料等。
5)終端強化
①為終端定報紙或雜志,每天或每月定期送給終端,讓修理工期盼你的到來;
②為終端配備開水桶,為來往車輛提供免費開水;
③引導(dǎo)建立便利柜臺,由老板娘銷售食品、洗漱用品等。
④開展“升級不加價”、“買機油送免費洗浴券”等創(chuàng)新性的促銷。
1)銷售部針對經(jīng)銷商區(qū)域市場開發(fā)力度不夠,市場占有率不高的情況分析原因,對確實因為人手不夠原因造成上述局面的地區(qū)進(jìn)行排查,根據(jù)市場重要程度分出輕重緩急及每個市場應(yīng)該增加的人手?jǐn)?shù)量。
2)市場部同時研究制定常規(guī)的銷售巡訪等措施之外的業(yè)績提升方案,目標(biāo)通過該方案的執(zhí)行,3-6個月內(nèi)使業(yè)績提高到一個理想的水平,并使業(yè)績穩(wěn)定在該水平。
3)銷售部在廠家駐地招聘“見習(xí)銷售代表/儲備區(qū)域經(jīng)理”(協(xié)銷員),為廠家正式銷售員工,只不過見習(xí)期內(nèi)為“協(xié)銷員”。
4)市場部對“見習(xí)銷售代表”進(jìn)行業(yè)績提升方案的培訓(xùn),確保其能夠100%執(zhí)行。
5)銷售部根據(jù)希望經(jīng)銷商新招人員的人數(shù)等量分配“見習(xí)銷售代表”在分管區(qū)域經(jīng)理的帶領(lǐng)下到目標(biāo)地區(qū)按銷售標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序和業(yè)績提升方案執(zhí)行。合格標(biāo)準(zhǔn)是新增業(yè)績能夠支撐廠家希望經(jīng)銷商新招人員的費用。
6)分管區(qū)域經(jīng)理將成果展示給經(jīng)銷商看——只要有這些人,按照這個方法做就可以,我?guī)湍阏腥恕?/p>
7)人招好后,留下一個表現(xiàn)最好的“見習(xí)銷售代表”協(xié)助區(qū)域銷售經(jīng)理幫經(jīng)銷商新招的人培訓(xùn)。其他“見習(xí)銷售代表”回總部完成見習(xí)述職。
8)經(jīng)銷商新招人員工作進(jìn)入正軌后,表現(xiàn)最好的“見習(xí)銷售代表”撤回總部完成述職。
除各品牌普遍采用的海報、店招等品牌顯現(xiàn)工具之外,以下品牌顯現(xiàn)方式值得嘗試:
1)商用車集團(tuán)客戶車體廣告
對于特別重要的商用車集團(tuán)客戶,給予客戶車輛用側(cè)面車體廣告換免費機油額度的市場支持政策。就像店招審批一樣,市場部也要制定一個“用廣告換機油”的政策流程,既強化了品牌顯現(xiàn),又增強了銷售競爭力。免費機油額度的費用和車體噴繪的費用從市場費用里面出,不走銷售費用。具體車體廣告噴繪在當(dāng)?shù)毓芾聿块T的審批等就由經(jīng)銷商來負(fù)責(zé)。
2)百變桌面
柴機油的機油桶三個一組,排成等邊三角形。在這三個桶上,再摞上三個。廠家制作剛好能扣住這樣排列組合機油桶外邊的圓形abs桌面。圓形桌面的外緣要呈階梯狀下面凸出來一塊兒。把各種形狀的外圈扣在上面。
在店內(nèi)的時候,空間狹小,擺一個圓形桌面在最顯眼的位置,比什么堆陳都顯眼。外出搞活動的時候,在場地上邊緣擺上三到四個圓形桌面,中間放上最醒目的堆陳,“勢力范圍”清晰,眾星捧月,主次分明。
3)分類廣告
采購一年分類廣告,價格很低。在分類廣告與車輛有關(guān)版面投放產(chǎn)品促銷信息,要求加品牌logo。
4)機油桶充氣人偶模型發(fā)宣傳頁。
5)組織員工以機油品牌名稱參加交通臺各種競賽。
6)為終端制作“禁止停車”牌,角鐵焊制,上可貼海報或pop。
7)制作以介紹終端業(yè)務(wù)為主的帶有品牌顯現(xiàn)標(biāo)識的kt板。
8)終端自主書寫內(nèi)容的帶有品牌標(biāo)識的空白pop。
9)品牌便簽簿。
竄貨對廠家主要有以下利益。有時,大品牌可能通過可控制的竄貨行為對其他品牌進(jìn)行打擊。
1)可以通過竄貨在正常渠道外大幅度的提高產(chǎn)品的鋪貨率,進(jìn)而提高市場占有率;
2)可以用低價優(yōu)勢產(chǎn)品成規(guī)模聯(lián)片高效搶奪競品客戶,打擊競爭對手。市場針對性強,打擊力度大,價格保密性強,市場動作侵略性強;
3)可以占壓大經(jīng)銷商的大量資金,通過方向性的特價支持,“引導(dǎo)”其走“專業(yè)化、分工明確”的竄貨之路,在某一兩個品種上形成輻射周邊的壟斷地位,但這種壟斷又是畸形的,在其他品種上大經(jīng)銷商并無特別優(yōu)勢,避免其形成對區(qū)域市場的全面優(yōu)勢,反制廠家;
4)加強對大經(jīng)銷商的控制,在必要時或其“不聽話”時可以以打擊竄貨之名制裁,從而使廠家牢牢控制住對話的主動權(quán);
5)可以省卻廠家大量物流費用和市場費用,使大經(jīng)銷商自發(fā)自覺自愿的形成高效順暢保密性強的物流配送體系。在實際上變成了廠家的物流配送商,而且不會向廠家要運費補貼;
6)融洽大客戶客情關(guān)系。可以讓大經(jīng)銷商對銷售代表和廠家感恩戴德,因為他們拿到了其他中小經(jīng)銷商根本就不知道的特價,攫取了超額利潤,是銷售代表幫他們申請下來的。
品牌策劃方案案例 食品品牌策劃方案篇五
鞋掌門( hhkkll)是立足中國本土文化的高端男鞋品牌,是舒適與商務(wù)相結(jié)合的文化領(lǐng)航代表。 鞋掌門,有御覽天下之壯闊,又蘊涵天地之胸襟的氣概,張弛間無不滲透著王者氣息的領(lǐng)袖風(fēng)采,駕馭大勢,自成一派,以掌門人之威望,一統(tǒng)鞋行業(yè)江湖。
鞋掌門男鞋的顧客主要為35-55歲男性,他們大多是組織中的精神領(lǐng)袖,是一個健康、積極、向上、睿智、豁達(dá)的男人。他們對理想不懈追求,對人生滿懷雄心。鞋掌門以精益求精的追求,詮釋著品牌“駕馭大勢,自成一派” 的理念與對優(yōu)質(zhì)生活形態(tài)的見解,更好地回應(yīng)消費者對品質(zhì)的識別與訴求。
無論從選料、顏色還是采用先進(jìn)制作科技,鞋掌門都表露出對產(chǎn)品外形、品質(zhì)與工藝的嚴(yán)謹(jǐn)要求,產(chǎn)品構(gòu)思別致,設(shè)計精尚,風(fēng)格穩(wěn)重,更注重材質(zhì)的選取和做工的精細(xì),打造出高品位的商務(wù)男鞋,以便匹配成功的商政領(lǐng)袖精英。
鞋掌門產(chǎn)品構(gòu)思別致,設(shè)計精尚,風(fēng)格穩(wěn)重,更注重材質(zhì)的選取和做工的精細(xì),打造出高品位的商務(wù)男鞋。
經(jīng)典商務(wù)、休閑商務(wù)、典雅商務(wù)、紳士商務(wù)、舒適商務(wù)等系列。
1 男鞋休閑商務(wù)
以挑酒的細(xì)致挑一款中意的鞋
品紅酒是一種高雅而細(xì)致的情趣 觀色、搖晃、聞酒、品嘗和回味 每一個步驟都至關(guān)重要
只有敏銳的感覺和靈性
付出相應(yīng)的耐心和時間
才能領(lǐng)略其中的玄妙和悠然 以挑酒的細(xì)致
挑一款中意的鞋
2、 男鞋紳士商務(wù)
男人掌門世界
以紳士練就商場的穩(wěn)重
用時間沉淀男人的成熟
以遠(yuǎn)見醞釀領(lǐng)袖的卓越
男人掌門世界
世界之路為您而啟
品牌策劃方案案例 食品品牌策劃方案篇六
剛剛開始從事家居建材行業(yè)的經(jīng)銷商一定會注意到,這是一個促銷活動不斷的行業(yè)。所謂活動期間熙熙攘攘,周六周日人來人往,平時則門可羅雀。當(dāng)促銷活動成為這個行業(yè)的常態(tài),怎樣才能做一場攪動市場,抓住消費者心理的活動呢?以下方方面面都考慮到了,你的活動就成功了一半。另外一半,當(dāng)然就是執(zhí)行。
對市場現(xiàn)狀及活動目的進(jìn)行闡述。市場現(xiàn)狀如何?開展這次活動的目的是什么?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認(rèn)知度及美譽度?只有目的明確,才能使活動有的放矢。
活動針對的是目標(biāo)市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標(biāo)?哪些人是促銷的次要目標(biāo)?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。
在這一部分,主要是解決兩個問題:
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務(wù)促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題,要考慮到活動的目標(biāo)、競爭條件和環(huán)境及促銷的費用預(yù)算和分配。
在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地“扯虎皮做大旗”,淡化促銷的商業(yè)目的,使活動更接近于消費者,更能打動消費者。
這一部分是促銷活動方案的核心部分,應(yīng)該力求創(chuàng)新,使活動具有震憾力和排他性。
這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮:
1、確定伙伴:拉上政府做后盾,還是掛上媒體的“羊頭”來賣自已的“狗肉”?是廠家單獨行動,還是和經(jīng)銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作,有助于借勢和造勢;和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源,降低費用及風(fēng)險。
2、確定刺激程度:要使促銷取得成功,必須要使活動具有刺激力,能刺激目標(biāo)對象參與。刺激程度越高,促進(jìn)銷售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷實踐進(jìn)行分析和總結(jié),并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費用投入。
促銷活動的時間和地點選擇得當(dāng)會事半功倍,選擇不當(dāng)則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與,在地點上也要讓消費者方便,而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機和地點很重要,持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導(dǎo)致在這一時間內(nèi)無法實現(xiàn)重復(fù)購買,很多應(yīng)獲得的利益不能實現(xiàn);持續(xù)時間過長,又會引起費用過高而且市場形不成熱度,并降低顧客心目中的身價。
一個成功的促銷活動,需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達(dá)率和費用投入。
前期準(zhǔn)備分三塊:1、人員安排;2、物資準(zhǔn)備;3、試驗方案
在人員安排方面要“人人有事做,事事有人管”,無空白點,也無交叉點。誰負(fù)責(zé)與政府、媒體的溝通?誰負(fù)責(zé)文案寫作?誰負(fù)責(zé)現(xiàn)場管理?誰負(fù)責(zé)禮品發(fā)放?誰負(fù)責(zé)顧客投訴?要各個環(huán)節(jié)都考慮清楚,否則就會臨陣出麻煩,顧此失彼。
在物資準(zhǔn)備方面,要事無巨細(xì),大到車輛,小到螺絲釘,都要羅列出來,然后按單清點,確保萬無一失,否則必然導(dǎo)致現(xiàn)場的忙亂。
尤為重要的是,由于活動方案是在經(jīng)驗的基礎(chǔ)上確定,因此有必要進(jìn)行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確,刺激程度是否合適,現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者,填調(diào)查表或在特定的區(qū)域試行方案等。
中期操作主要是活動紀(jì)律和現(xiàn)場控制。紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證,是方案得到完美執(zhí)行的先決條件,在方案中對應(yīng)對參與活動人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定。現(xiàn)場控制主要是把各個環(huán)節(jié)安排清楚,要做到忙而不亂,有條有理。同時,在實施方案過程中,應(yīng)及時對促銷范圍、強度、額度和重點進(jìn)行調(diào)整,保持對促銷方案的控制。
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題,對這次活動將采取何種方式在哪些媒體進(jìn)行后續(xù)宣傳?腦白金在這方面是高手,即使一個不怎么樣成功的促銷活動也會在媒體上炒得盛況空前。
要對促銷活動的費用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。當(dāng)年愛多vcd的“陽光行動b計劃”以失敗告終的原因就在于沒有在費用方面進(jìn)行預(yù)算,直到活動開展后,才發(fā)現(xiàn)這個計劃公司根本沒有財力支撐。一個好的促銷活動,僅靠一個好的點子是不夠的。
每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致戶外的促銷活動無法繼續(xù)進(jìn)行等等。必須對各個可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財力方面的準(zhǔn)備。
預(yù)測這次活動會達(dá)到什么樣的效果,以利于活動結(jié)束后與實際情況進(jìn)行比較,從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點和失敗點。
品牌策劃方案案例 食品品牌策劃方案篇七
緊緊圍繞楚湘樓努力建設(shè)一個高文化品位與高檔次形象的商務(wù)酒樓,并且使之成為邵陽一處著名的人文商務(wù)酒樓,策劃一系列相關(guān)的焦點事件,進(jìn)行層層推進(jìn)式的全方位新聞報道、促銷活動和廣告推廣。
(1)、近期:通過一系列強有力的宣傳推廣活動迅速提升楚湘樓知名度,并初步在邵陽市民中確立楚湘樓文化品位和服務(wù)檔次高這一印象,從而帶動酒樓銷售,力爭在宣傳開始后的三個月內(nèi)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
(2)、遠(yuǎn)期:使楚湘樓真正成為一個具有濃厚藝術(shù)氛圍的人文景觀和商務(wù)文化基地,牢固確立楚湘樓是邵陽高檔酒樓第一品牌“人文商務(wù)酒樓”的地位,在廣大市民中形成“更上一層樓,商約楚湘樓”的概念,同時由于其價值附載了巨大的知名度,酒樓的價值將大大提升,使之獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。并且,楚湘樓作為一個著名的酒樓品牌,可進(jìn)行具有極高經(jīng)濟(jì)回報的品牌輸出,同時可帶動、帶活楚湘樓其它相關(guān)項目。
楚湘樓這一項目可以說優(yōu)勢和劣勢都很突出。
優(yōu)勢:
(1)隨著國家宏觀政策的放開和邵陽餐飲業(yè)的興旺發(fā)達(dá),這一項目進(jìn)入的門檻越來越高。因此,轉(zhuǎn)型后短期內(nèi)很難出現(xiàn)競爭者。
(2)規(guī)劃起點高,由于一開始楚湘樓就把趕超和打造邵陽餐飲業(yè)最成功的例子作為目標(biāo),因此起點要比其他的酒樓高出許多,這為最終把楚湘樓建設(shè)成為一個知名的人文景觀式商務(wù)酒樓打下了良好基礎(chǔ)。
(3)內(nèi)部管理非常到位,由于楚湘樓是由長城大酒店直接投資和管理的,因此管理和服務(wù)水準(zhǔn)上要比邵陽同行業(yè)其他酒樓成熟很多,在絕大多數(shù)已有顧客中留下了良好的形象和口碑。
劣勢:
(1)楚湘樓原址上原有酒店幾經(jīng)易手,一直經(jīng)營不善,服務(wù)質(zhì)量低下、管理不到位等原因在市民心目中留下了極壞的印象,更由于前些年的社會上的老大小紅包在此經(jīng)營,使之在市民中的形象更加惡化。
對策:只有加強品牌形象宣傳,明確告知消費者現(xiàn)有楚湘樓的形象,才能消除人們對楚湘樓的誤解和不了解。
(2)地理位置不具備競爭優(yōu)勢,邵陽其他酒樓絕大多數(shù)處于交通要道旁,人氣旺盛,而楚湘樓地處邵水西路,交通便利但不發(fā)達(dá),不利于品牌形象的傳播,還有就是餐飲業(yè)中的湘中人家、湘里人家、廚佬星等也近在咫尺,吸引了市民的注意力。
對策:只有實現(xiàn)策劃目標(biāo),大大提升楚湘樓所附載的文化品牌特色等方面的附加值,提升檔次,進(jìn)行差異化營銷,從大眾餐飲轉(zhuǎn)型為高檔人文商務(wù)酒樓才能確立自身優(yōu)勢。
餐飲業(yè)是一個競爭非常激烈的行業(yè),業(yè)內(nèi)風(fēng)生水起,風(fēng)云激蕩,進(jìn)入的門檻隨之越來越高,市場也越來越難以開拓,因此,業(yè)內(nèi)的新起之秀如何突破重圍,實現(xiàn)異軍突起就成了困擾餐飲業(yè)老總們的最主要的難題。
近幾年,邵陽的餐飲業(yè)迅猛發(fā)展,老品牌如貴都、昭陽城等穩(wěn)坐江山,坐擁市場;湘里人家、廚佬星、湘中人家等新興勢力也出手不凡,遍地開花。
如果對市場進(jìn)行細(xì)分的話,我們不難發(fā)現(xiàn)貴都、湘里人家、廚佬星、湘中人家等走的都是一條平民化、大眾化的路子,在這種情形下,邵陽的大眾餐飲已經(jīng)達(dá)到了飽和狀態(tài),昭陽城等走的又是一條專業(yè)喜慶的路子,顯然,這一條路也走不通了,然而縱觀邵陽餐飲業(yè),高檔商務(wù)酒樓則為數(shù)不多,其市場也大有可為。
其實,從楚湘樓餐的服務(wù)、管理、特色、設(shè)計等內(nèi)功的修煉方面已經(jīng)具備轉(zhuǎn)型為高檔商務(wù)酒樓的必備條件。因此楚湘樓只要在搞好酒樓基本建設(shè)和內(nèi)功修煉的同時,能有效進(jìn)行宣傳(包括新聞,活動和廣告)與市場營銷,就能克服自身缺陷,在3個月內(nèi)全面達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
3月,日銷售額增長四分之一。
4月,日銷售額增長五分之一。
5月,日銷售額穩(wěn)定增長50%以上。
一個具有長遠(yuǎn)目標(biāo)而又效果良好的宣傳計劃,僅僅靠新聞,僅僅靠廣告或是僅僅靠幾次推廣活動都是不夠的,需要的是新聞、廣告與活動的有效組合,只有三者巧妙融合在一起的時候,才能產(chǎn)生強大的宣傳力,才能達(dá)到“投入最小。宣傳效果最佳”這一理想境界,因此推薦:新聞報道十活動十廣告宣傳模式。
基本模式:新聞報道十活動十廣告
(1)新聞報道:主要是指能有效提高楚湘樓知名度的新聞,包括深度分析、報道,系列追蹤報道。焦點新聞,小消息。新聞專題。話題探討(專欄),人物特寫(如老總。廚師)等,登載出于日報晚報。
新聞內(nèi)容
在3。15消費者權(quán)益日到來之際,設(shè)立全國首個10萬現(xiàn)金“楚湘樓餐飲消費品質(zhì)保證金“。經(jīng)相關(guān)部門和公證處公證,為菜品、份量、服務(wù)有誤做出多倍賠償,并進(jìn)行新聞發(fā)布。炒到一定程度,推出“邵陽餐飲消費品質(zhì)保證聯(lián)盟”。
(2)活動:如征集楚湘樓形象代言人,聯(lián)手邵陽珠寶搞促銷,為書法名家在楚湘樓提供書展場地,設(shè)置贈品,凡在楚湘樓消費每桌送紫砂壺一個等,但絕不打折、降價(具體體活動設(shè)計及本方案操作方案另行文本)。
(3)廣告:從品牌、形象、特色、服務(wù)、功能、理念六個方面入手推出六篇系列軟文和畫面廣告,明確告知消費者今日之楚湘樓的優(yōu)質(zhì)形象,大致題目如下:《楚湘樓,風(fēng)景這邊獨好》、《十四個老板后的楚湘樓》、《楚湘樓,成功人士的選擇》、《營造氛圍、做足品位,楚湘樓打造商務(wù)酒樓航母》、《每一位顧客都成了楚湘樓的回頭客》、《一次邂逅次次選擇、只因楚湘樓里服務(wù)好》。
印制精美dm宣傳冊,定點投放于各門店,讓大部分生意人知曉。
發(fā)布出租車車頂或車身廣告,印制楚湘樓字樣座套送給的士司機,把廣告做到車內(nèi)。
懸掛機關(guān)小區(qū)、商業(yè)小區(qū)****。
(1)以新聞報道進(jìn)行宣傳的優(yōu)勢:閱讀(收看、收聽)面廣、可信度高,容易引起關(guān)注,容易被受眾記憶,對品牌的塑造尤為有效,另一個最大的好處是“省然”。新聞報道的缺點:一般難以詳細(xì)介紹產(chǎn)品的具體內(nèi)容,包括規(guī)格、價格等。
(2)廣告的優(yōu)勢:只要不違反有關(guān)法律規(guī)定,可以對自己的產(chǎn)品進(jìn)行全面而詳細(xì)的介紹
廣告的缺點:費用太高,愛眾少,可信度差,愛關(guān)注程度低。
(3)活動:
活動的優(yōu)勢:活動能把許多新聞和廣告宣傳中的內(nèi)容具體化、現(xiàn)場化,并且許多活動本身就是有新聞性的,因此能有效配合宣傳。
活動的劣勢:投入精力大,難以****。
結(jié)論:“新聞報道+活動+廣告”模式,可稱之為“新聞開道、活動配合,廣告斷后”的宣傳模式,能有效組合彌補各自缺點,以最少的投入達(dá)到最大效益的宣傳效果。
作為一個定位很高、目標(biāo)遠(yuǎn)大的酒樓,做好宣傳應(yīng)該是一項長期堅持的工作,但宣傳必須分階段進(jìn)行,要有節(jié)奏,根據(jù)預(yù)先的策劃和對突發(fā)事件的策劃的把握,在不同的階段形成不同的宣傳熱點,不斷加深受眾對楚湘樓的印象。
第一階段:亮相期
這一部分的設(shè)想前面已經(jīng)陳述部分,此處略。
第二階段推廣期
策劃要點,策劃一系列有列于提高楚湘樓文化品位和知名度的事件,進(jìn)行恰到好處的炒作。
設(shè)想略。
第三階段:鞏固期
這一階段仍然需要隔一段時間就出現(xiàn)楚湘樓的名字,以鞏固前面的宣傳成績。這一階段以公關(guān)為主,針對一些****報道的熱點做出反應(yīng),比如報紙報道的某大學(xué)學(xué)子因家貧沒回家過年,楚湘樓可以告知記者愿把他接過來過年,這樣就達(dá)到了目的。
以《邵陽晚報》為主,《邵陽日報》為輔。
選擇理由:雖然日報發(fā)行面廣,發(fā)行量大,但其以黨政新聞為主,受市民關(guān)注程度低。晚報發(fā)行面以縣市城區(qū)為主,以民生為視角民生新聞為主,深受市民歡迎,而楚湘樓的大部分客源就源于市縣城區(qū)。
在策劃實施中必須把握一個計劃性與靈活性相結(jié)合的原則。也就是說在一個有行于對楚湘樓進(jìn)行炒作的突發(fā)事件發(fā)生后,應(yīng)該馬上就有反映,可以改變原有計劃,立即抓住這一事件進(jìn)行炒作。
在進(jìn)行宣傳、促銷活動和廣告推廣的過程中,還應(yīng)該做好兩個一工程,這兩個一分別是:
(1)一套規(guī)范的ci視覺識別系統(tǒng),一個要打品牌的企業(yè),自身形象的規(guī)范是最基本的要求,因此應(yīng)該有一套規(guī)范的ci視覺識別系統(tǒng)來規(guī)范企業(yè)的形象。
(2)一個具有高品位的酒樓介紹樣本,就是像是酒樓的一張名片,樣本的好壞,往往代表了人們對楚湘樓第一印象的好壞,因此非常重要。