為了確保事情或工作有序有效開展，通常需要提前準備好一份方案，方案屬于計劃類文書的一種。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下是小編為大家收集的方案范文，歡迎大家分享閱讀。

自然民宿養(yǎng)護方案設(shè)計篇一

一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

酒店開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：

(1)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍

各部門經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。

(2)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)

要科學、合理地設(shè)計組織機構(gòu)，酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。

(3)制定物品采購清單

酒店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：

1.本酒店的建筑特點。

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發(fā)揮作用;再者，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對于每層樓有18—20間左右客房的酒店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口，等等

2.行業(yè)標準。

國家旅游局發(fā)布了“星級酒店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準，它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

3.本酒店的設(shè)計標準及目標市場定位。

酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計的星級標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢。

酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，酒店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購清單時，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、酒店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標準。

(4)協(xié)助采購

酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù)，但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

(5)參與或負責制服的設(shè)計與制作

酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作，是酒店行業(yè)的慣例，同時，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。

(6)編寫酒店各部工作手冊

工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應(yīng)包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。

(7)參與員工的招聘與培訓

酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據(jù)酒店工作的一般要求，對應(yīng)聘者進行初步篩選，而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù)，酒店各部門經(jīng)理需從本酒店的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。

(8)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案

開業(yè)前，即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案，對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多酒店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。

(9)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收

酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到酒店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應(yīng)根據(jù)本酒店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

(10)負責全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對酒店成品的保護。很多酒店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后由客房部的pa組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。

(11)部門的模擬運轉(zhuǎn)

酒店各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。

二、酒店開業(yè)準備計劃

制定酒店開業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式，酒店通常采用倒計時法，來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。

自然民宿養(yǎng)護方案設(shè)計篇二

民宿是指利用自用住宅空閑房間，結(jié)合當?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。

從歷史上看，民宿的最早發(fā)展源起日本。最早開始大規(guī)模發(fā)展民宿的地區(qū)是臺灣的墾丁國家公園，時間約在1981年左右，當初是為了解決住宿不足的問題而發(fā)展起來的。隨著時間的推移和商業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，思維活躍的先驅(qū)者則利用家庭閑置的住房掛起民宿的招牌，或直接到飯店門口、車站等地招攬游客，從此民宿行業(yè)逐漸興起。在國內(nèi)，民宿這一產(chǎn)業(yè)也早有發(fā)展，只是因旅游飯店的過分強勢而掩蓋和壓制了民宿這一產(chǎn)業(yè)類型的發(fā)展。當前，在越來越多的群體追尋“簡約、自然、個性、隱逸”的特殊要求下，民宿作為一類特殊的產(chǎn)業(yè)被慢慢開發(fā)和利用。

從“精品民宿”產(chǎn)業(yè)的實際類型來看，大致可以分為集群式專業(yè)化經(jīng)營民宿和散戶型精品民宿兩大類。集群式專業(yè)經(jīng)營民宿投資相對較大，經(jīng)營理念、管理制度、服務(wù)程序相對比較規(guī)范，精細化程度比較高，但和散戶型精品民宿相比缺少鄉(xiāng)間田野，返璞歸真的農(nóng)林氣息，如隱若于杭州市靈隱景區(qū)內(nèi)的安縵法云酒店可認定為集群式專業(yè)化經(jīng)營民宿。而德清三九塢的民間精品民宿和杭州市西湖景區(qū)范圍內(nèi)的“隱居西湖”就屬于散戶型精品民宿。

（一）經(jīng)營理念趨向于隱逸，追求人與自然的和諧相處，天人合一，潤物無聲的效果。隨著民宿業(yè)態(tài)的發(fā)展，在經(jīng)營和管理模式上有集群式專業(yè)管理和散戶型自主經(jīng)營兩類。從經(jīng)營的理念上來看，精品民宿都追求崇尚自然、追尋記憶、返璞歸真、超凡脫俗這一意境。

（二）對外部自然資源的依托是發(fā)展精品民宿的基本前提和條件。從民宿的定義上，我們可以看出精品民宿的第一個顯著特性，那就是利用原有村民的閑置空房，挖掘周邊可利用自然資源，營造獨特的生活意境。第二個顯著的特征是絕大部分精品民宿有效地依托和利用景區(qū)資源，使民宿為旅客提供的居留空間得到有效而合理的延展。

（三）特有的服務(wù)理念和服務(wù)方式讓旅客輕松自在?！肮芗沂椒?wù)”、“vip接待”、“親情式服務(wù)”在這里已經(jīng)顯然不再采用。為營造輕松、自在、無干擾的服務(wù)，精品民宿主要從兩個方面進行打造。一是服務(wù)人員的服飾，統(tǒng)一著輕松生活服裝；二是從員工的服務(wù)上，改變常規(guī)旅游飯店“五米起立、三米微笑、一米問好”的有聲服務(wù)，全力營造一種“由你作主”的氛圍。

（一）把握發(fā)展方向，將“精品民宿”作為提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重點。“精品民宿”必將成為引導鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的精銳，主要存在以下幾個方面的優(yōu)勢。一是由于“精品民宿”在建設(shè)和開發(fā)之初選址的時候，大多選擇能反映當?shù)貧v史風貌、人文歷史、自然風光的地域，并且通過“精品民宿”的建設(shè)和發(fā)展這些資源可以得到良好的保護，對特色領(lǐng)域的傳承上起著很好的作用。二是“精品民宿”將更好地帶動一方經(jīng)濟的發(fā)展。從當前武義現(xiàn)有的六個“旅游特色村”經(jīng)營狀況來看，對地方經(jīng)濟和百姓致富的帶動作用并不強，按照“四統(tǒng)一”的要求政府指導價為60元每人每人，包含一宿二正餐一早餐，刨去經(jīng)營成本，利潤的空間所剩無幾。而“精品民宿”在少而精的思想引導下，通過提供獨具特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，從產(chǎn)品的品質(zhì)、人力資源的節(jié)約、當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的銷售等等渠道提升的旅游附加值是農(nóng)家樂無法比較的。三是“精品民宿”將是一個對外宣傳的有效“窗口”。

（二）推行政策實施，科學規(guī)劃“精品民宿”發(fā)展的重點區(qū)域。一是政府應(yīng)在土地使用政策的處理、政策扶持的執(zhí)行、當?shù)刈∶衩耧L的教育和培養(yǎng)、基礎(chǔ)設(shè)施的改造、沿線村容村貌的整治等方面下功夫，為“精品民宿”的開發(fā)和建設(shè)提供良好的投資環(huán)境。二是對可利用資源的保護和選擇。武義縣如南部地區(qū)牛頭山國家森林公園周邊家開發(fā)具有畬鄉(xiāng)風情特色的“精品民宿”，縣城周邊則適宜發(fā)展具有溫泉文化的“精品民宿”。但隨著下山脫貧、新農(nóng)村建設(shè)步伐的前進，發(fā)展“精品民宿”的固有資源正日益遭受自然和人為的破壞，對資源的保護和維護是政府部門必須引起重視的一個突出問題。三是在項目開發(fā)和建設(shè)之前必須進行前期的考察與調(diào)研，由相關(guān)職能部門組織人員對項目進行審定，從而有效地控制產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展過快，造成“精品民宿”遍地開花，流于一般的現(xiàn)象出現(xiàn)。

（三）發(fā)揮典型示范作用，全力引進品牌化、專業(yè)化連鎖經(jīng)營，帶動武義“精品民宿”的發(fā)展。在武義“精品民宿”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前期，由于各方面的原因，導致了當?shù)赝顿Y商對“精品民宿”產(chǎn)業(yè)的認識不深、思路不清、經(jīng)驗不足、決心不大等現(xiàn)象。作為政府部門必須想方設(shè)法引進具有先進經(jīng)驗和理念的專業(yè)化團隊，發(fā)揮其示范和引領(lǐng)作用，實現(xiàn)當?shù)赝顿Y商的理念和經(jīng)驗的突破，從而引導民間資本融入旅游市場，促進旅游業(yè)的發(fā)展。武義在保護好固有可利用資源的基礎(chǔ)上，可以引進國際知名的安縵酒店管理有限公司、國內(nèi)酒店管理前十強“浙江開元酒店管理有限公司”對縣內(nèi)下山脫貧整體搬遷的舊村進行合理的開發(fā)和利用；對周邊環(huán)境資源好、可利用價值高的散居式農(nóng)戶閑置空房則可以引進“隱居西湖”、“裸心鄉(xiāng)”等專業(yè)公司進行開發(fā)和利用。

（四）融合民俗風情特色，開發(fā)武義獨具特色風格的“精品民宿”。民宿作為一種新型的旅游產(chǎn)業(yè)類型，要求獨具個性特色，與眾不同，必須要從以下幾個方面著手。一是在精品民宿中展現(xiàn)當?shù)毓逃械拿袼缀惋L情，裝修和裝飾盡可能簡約、復古，使空間的整體感覺顯現(xiàn)當?shù)丶儤愕纳洁l(xiāng)風情。武義則可以利用溫泉文化、畬族風情、陶淵明文化等特有的人文資源營造精品民宿的氛圍。二是要注重突出精品民宿服務(wù)方式的培養(yǎng)和教育。如服務(wù)人員的服飾、服務(wù)語言、民俗演藝等方面都可以下功夫進行挖掘，甚至應(yīng)該考慮民宿的名稱根據(jù)旅客的預訂進行隨時而合理地更換。三是精品民宿的飲食安排必須進行全面的挖掘和培養(yǎng)，必須開發(fā)出具有當?shù)貪庥籼厣牡胤讲讼?，使用當?shù)赜袡C的食品原料進行獨到的制作，讓客人把當?shù)氐奶厣臀兜缼Щ丶?，同時提高了旅游產(chǎn)業(yè)的附加值。

自然民宿養(yǎng)護方案設(shè)計篇三

為認真貫徹落實鎮(zhèn)政府10月20日秸稈禁燒會議精神，做好本社區(qū)秋季秸稈禁燒工作，保護和改善大氣環(huán)境質(zhì)量，保障人民群眾身體健康和財產(chǎn)安全，確保全村“不著一處火，不冒一股煙”，經(jīng)社區(qū)兩委結(jié)合具體實際研究，制定秋季秸稈禁燒方案。

社區(qū)把秸稈禁燒工作列入當前重點階段性工作，為確保工作效果，成立秸稈禁燒工作領(lǐng)導小組，組成人員如下：

組長：王冬梅

副組長：孫桂喜、李華章

成員：徐輝、韓積宏、韓梅蘭、張長喜、張兆生、于成剛、吳義兵

落實具體卡口、人員、責任、經(jīng)費，建立包片包組責任制，堅持執(zhí)行全天候值班制，廣泛宣傳，嚴加教育和管理，確保完成秸稈禁燒任務(wù)。

作物秸稈是重要的有機肥料，田間大量焚燒，不僅會造成環(huán)境污染，還會引起火災(zāi)、影響交通，給人們生活帶來不良影響。社區(qū)將通過發(fā)放資料、入戶宣傳、廣播宣講等形式，宣傳秸稈禁燒的危害和開展秸稈綜合利用的好處，提高社區(qū)居民的環(huán)保意識，促進廣大社區(qū)居民增強秸稈禁燒和綜合利用的自覺性。

1、本季在全社區(qū)確定設(shè)立6個防火布控點：

總督察組：王冬梅詹發(fā)平孫桂喜李華章

①1組負責區(qū)域：1組。協(xié)管員：吳根林

負責人：李華章、吳義兵

②3組韓宏明屋后，負責區(qū)域：三組、四組東。

協(xié)管員：韓志鳳、李文賓負責人：韓梅蘭

③鑄造廠，負責區(qū)域：六組北面、五組、四組矮灘。

協(xié)管員：李金章負責人：張長喜、徐輝

④紅衛(wèi)橋，負責區(qū)域：十一組北、十三組、十四組。

協(xié)管員：袁圣久、袁金潭負責人：韓積宏、于成鋼

⑤十組橋口，負責區(qū)域：九組河西、十組、十一組、十二組。協(xié)管員：孫金華、朱柏山、袁榮彬、吉榮虎負責人：張兆生

⑥泗野路南，負責區(qū)域：二組、六組、七組、八組、九組。協(xié)管員：張富平、李兆章、李明祥、徐友平負責人：孫桂喜

2、協(xié)管員職責：

①確保堅守崗位，切實履行職責；

②不允許亂草收割機進入永豐社區(qū)農(nóng)田；

③教育包干段內(nèi)居民，將秸稈打捆集中堆放，或及時運送到永豐秸稈收集點，堅決禁止焚燒秸稈和拋草入河。

④發(fā)現(xiàn)著火點，及時撲滅，及時報告。

3、村干部職責：

指揮協(xié)調(diào)區(qū)域內(nèi)協(xié)管員履行好上述四條職責；

①牽頭教育、管理包干段內(nèi)居民禁止焚燒秸稈，必要時通知派出所對相關(guān)違規(guī)人員管理、教育、懲罰；

②組織對路邊、地邊、村邊、渠邊、坑邊積存的農(nóng)作物秸稈做到全面清理，消除焚燒隱患。

4、居民職責：

①積極配合支持社區(qū)秸稈禁燒工作的管理，確保自己家里人不點火，自家農(nóng)田不冒煙；

②互相宣傳、勸道左右四鄰不點火，不焚燒；

③發(fā)現(xiàn)著火點，及時幫助撲滅。

村干部：認真學習《辭職承諾制度》，明確階段重點工作的重要性，若失責，寫檢查、扣獎金，情節(jié)嚴重的辭職務(wù)；

協(xié)管員：白天到晚上12點，完成工作任務(wù)，發(fā)放工資40元/天；若發(fā)現(xiàn)火點，不及時撲滅，則扣一天工資；巡查組巡查時，若發(fā)現(xiàn)協(xié)管員不在崗，每次扣10元；經(jīng)教育仍不改正，重新?lián)Q人。

社區(qū)居民：按照要求實現(xiàn)禁燒的戶上，發(fā)放捆草經(jīng)費30元/畝；如若點火，視情節(jié)輕重或扣發(fā)捆草費，或交由派出所罰款100元-200元。

自然民宿養(yǎng)護方案設(shè)計篇四

為順利實現(xiàn)康樂里小區(qū)創(chuàng)建“北京市物業(yè)管理示范住宅小區(qū)”的目標，根據(jù)北京市考評的有關(guān)通知精神，在總結(jié)近年來本公司其他創(chuàng)建工作的基礎(chǔ)上，結(jié)合康樂里小區(qū)管理服務(wù)中心工作實際情況，參照《物業(yè)管理示范住宅小區(qū)標準及評分細則》擬訂本創(chuàng)建實施方案。

通過開展創(chuàng)建活動，進一步提高管理水平，提升服務(wù)質(zhì)量。

第一階段：宣傳動員、學習提高、組織落實階段，2月17-3月31日

第二階段：自檢互查、收集資料、階段，4月1-4月20日

第三階段：整改提高、迎接初檢、充實完善階段，4月21-5月25日

第四階段：準備區(qū)迎檢方案，并提出第五次整改計劃，5月26-7月5日

第五階段：請市小區(qū)辦、物業(yè)處專家指導創(chuàng)市優(yōu)，7月1-7月30日

第六階段：召開專題會議準備創(chuàng)優(yōu)迎檢工作，8月1-9月30日

成立創(chuàng)建領(lǐng)導小組和工作小組：創(chuàng)建領(lǐng)導小組負責部署和組織開展創(chuàng)建工作，統(tǒng)籌安排，協(xié)調(diào)一致，創(chuàng)建達標，工作小組負責執(zhí)行實施。

創(chuàng)優(yōu)領(lǐng)導組

組長：李志平

副組長：趙文喜、王健、任保鋼、葉鴻斌、樂奇波

創(chuàng)優(yōu)工作組

組長：樂奇波

副組長：葉鴻斌（設(shè)備組長）、閃志明（環(huán)境組長）、陳楊（資料組長）

組員：曹燕、張宇、王振君、樊榮章、陳重華、楊霄、趙剛、周毅、歐洪武、_山、曹雪、任雅靜、何湘贛、宋國亮、石蒙、趙雁峰、蘇佳。

項目組：樂奇波、葉鴻斌、閃志明、陳楊負責總策劃、總落實、總監(jiān)督。

資料組：陳楊、曹燕、張宇、楊霄、趙剛、周毅

檔案負責人：趙剛

負責企業(yè)的資料收集、管理規(guī)程的整理、迎檢資料的編寫和相關(guān)培訓。

協(xié)助創(chuàng)優(yōu)資料的整理、裝訂、打印等

環(huán)境組：閃志明、歐洪武、_山、曹雪、任雅靜、何湘贛、韓青青、劉佳

檔案負責人：曹雪

經(jīng)營部場所的環(huán)境及相關(guān)資料的整理。監(jiān)管日常事務(wù)相關(guān)資料整理和收集。

裝修及樓宇外觀。小區(qū)清潔、綠化的環(huán)境及相關(guān)資料的整理。

設(shè)備組：葉鴻斌、樊榮章、宋國亮、石蒙、趙雁峰

檔案負責人：樊榮章

負責物業(yè)建筑資料、機電設(shè)施、設(shè)備資料的整理和收集。

負責小區(qū)機電設(shè)施、設(shè)備正常運轉(zhuǎn)、維修及二次供水清洗、消毒工作及相關(guān)資料整理財務(wù)及電子文件組、王振君、王振君、電子文件及財務(wù)相關(guān)資料整理。

檔案負責人：王振君

安全組：閃志明、何湘贛、趙雁峰

檔案負責人：何湘贛

負責小區(qū)日常安全護衛(wèi)工作、培訓及相關(guān)資料的整理，協(xié)助完成其它工作。

自然民宿養(yǎng)護方案設(shè)計篇五

一、項目綜述

1、項目背景

伴隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們收入和閑暇時間的不斷增多，交通和通訊事業(yè)的不斷發(fā)展。伴隨著這個發(fā)展的契機，旅游勝地的餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)的發(fā)展勢頭也很強勁。

2、項目名稱

星相愿民宿(待定)

我們?nèi)∶窍嘣?待定)，主要含義是希望通過在我們民宿能體驗到現(xiàn)在日益繁華鋼筋水泥的叢林里體驗到心中的那一份久違的感動，在星相愿(待定)能找到每一個人的童年時光。

3、項目介紹

目前中國的民宿處于起步階段，并且正在慢慢地壯大隊伍。 而“民宿”是在閑置的房屋，結(jié)合當?shù)厝?/p>

文、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì)，民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，也許沒有高級奢華的設(shè)施，但它能讓人體驗當?shù)仫L情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗有別于以往的生活，因此蔚為流行。

這股潮流民宿旅游風潮，從一片原屬于低度發(fā)展的行業(yè)為基礎(chǔ)的理念之上建立的。

二、市場分析

1、市場環(huán)境分析：

近年來隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國旅游業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出勃勃生機。旅游業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個重要組成部分，也是一個城市對外的重要形象和窗口。浙西大峽谷是一個發(fā)展?jié)摿薮蟮某鞘?，而且也是國家?a級景區(qū)，因此來住宿的自駕油客戶也會比較多。由于我們民宿的地理位置在浙西大峽谷10分鐘路程，上有華光譚水庫下有浙西大峽谷近大明山，柳溪江，交通便捷，

環(huán)境優(yōu)雅，為驢友提供了便利。

目前中國的民宿處于起步階段，并且正在慢慢地壯大隊伍。民宿將選址在旅游資源豐富的龍崗鎮(zhèn)，這里歷史文化悠久，風景獨特，旅游人數(shù)日漸增多，利于民宿的發(fā)展。而服務(wù)對象主要為高端旅行者，自駕游親子旅行者，戶外探險者和其他背包旅行者，在這里不斷增長的住宿文化需求則有利于民宿的經(jīng)營與推廣。民宿樹立正確的經(jīng)營理念，通過采取有效的營銷戰(zhàn)略，來實現(xiàn)民宿的持續(xù)發(fā)展。

民宿的創(chuàng)業(yè)初期以合伙人的.形式開始，由合伙人共同出資，共同經(jīng)營，共擔風險。本著“給您一個放心的出行，舒心的旅行”為宗旨，為旅行者提供一個以住宿為主的舒適旅舍。

選擇在臨安市龍港鎮(zhèn)五星村開辦民宿有以下幾點原因：

1、民宿的新潮符合自駕游客戶追求個性、時尚的特征和想交朋友的想法以及清凈修養(yǎng)身心的目的;

2、浙西大峽谷客源量大、相對集中，且交通方便;

3、據(jù)調(diào)查，多數(shù)背包客，自駕游客戶的消費理念較前衛(wèi)，舍得投資生活

5、據(jù)調(diào)查，民宿在中國尚處于市場萌芽期，市場機會大;

6、據(jù)調(diào)查，臨安農(nóng)家樂業(yè)零亂、規(guī)范差，民宿入主的市場空隙大。

2、市場描述

經(jīng)過走訪調(diào)查臨安多余家民宿(包括農(nóng)家樂、農(nóng)莊式民宿)發(fā)現(xiàn)，農(nóng)家樂住宿市場處在較低端狀態(tài)，農(nóng)家樂多由單元房簡易改造而成的或傳統(tǒng)裝修略具規(guī)模的小型酒店，設(shè)施簡陋、服務(wù)單一，已無法滿足背包客以及高端人群不斷發(fā)展的住宿文化需求。且該住宿市場長期處于惡性競爭之中，造成低檔服務(wù)的惡性循環(huán)。但調(diào)查顯示，這些住宿場所的日常入住率卻可以達到50%，若黃金假期、寒暑假等特殊時段，入住率可高達90%以上，可見住宿市場的龐大，也顯示出不少人以安于現(xiàn)狀降低了對住宿文化的要求。而民宿的出現(xiàn)恰好可以改變這一現(xiàn)狀，不僅可以優(yōu)化資源配置，填補市場空白，將市場導向服務(wù)競爭的新生市場，還可以讓背包客享受富有特色的住宿體驗。而我們正憑借本身的特色及前瞻性的戰(zhàn)略目標將在這個市場占據(jù)一席之地。

3、目標市場

我們相信民宿的主要發(fā)展趨勢將向著高質(zhì)量、有自己的特色以及特點發(fā)展。我們將目標市場細分為以背包客驢友以及自駕親子游群體為主，同時接納高端會議人群(如公司團隊新品發(fā)布會)、國家法定節(jié)假或周末來往自駕游啊以及寒暑假旅游旺季，初期市場定位于浙江周圍自駕游市場

4、發(fā)展戰(zhàn)略

我們選擇走穩(wěn)中求勝的發(fā)展路線，定位明確，整個發(fā)展過程都把背包客以及自駕游群體作為主要市場，做到穩(wěn)中求勝。注重短期目標和中長期戰(zhàn)略相結(jié)合，穩(wěn)步進軍，最終實現(xiàn)成為一支中國民宿業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)導者的共同愿景。

發(fā)展初期(1～4年)，立足臨安，收回初期投資，可根據(jù)盈利情況適當擴大規(guī)模，樹立起品牌在驢友圈的知名度，積累無形資產(chǎn);

發(fā)展中期(5～8年)，在浙江省旅游資源較集的地區(qū)開設(shè)分店，力圖改善創(chuàng)新，成熟經(jīng)營模式，打響品牌知名度;

發(fā)展后期(9～10年)，在全國旅游資源城市招引加盟，調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，傳播品牌形象，向中國主題式酒店的知名品牌進軍。

三、競爭分析：

我們選擇了一定范圍內(nèi)的價格定位相似，提供產(chǎn)品相似的民宿作為競爭對象。依據(jù)此方法，結(jié)合調(diào)查訪問結(jié)果，我們將競爭對象分為兩類：農(nóng)莊改變而來的民宿、純民宿

1、競爭描述

該項目的競爭對手主要有兩個方面：現(xiàn)實的民宿競爭和后來者的仿制。我們民宿周邊也有民宿，但是周圍整體環(huán)境并不理想，無公共設(shè)施區(qū)，無功能區(qū)、價格也比較高，長期住宿價格非常昂貴。相比之下我們民宿更加有競爭力。想必能受到消費群體的歡迎。真正做到同類服務(wù)實施比價格，同類價格比服務(wù)品質(zhì)。對于后來的仿制者：每個民宿周邊的環(huán)境都不一樣，各自的特色和服務(wù)決定市場的份額，因此要先占的先機的情況下，努力發(fā)掘自身的特點和完善服務(wù)，做到行業(yè)的領(lǐng)跑者或者規(guī)范的發(fā)起人，這樣就可以立于不敗之地。

2、核心競爭力

進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段，雖然打倒了對方，但同時形成負效應(yīng)，進入惡性循環(huán)。針對當前市場，我們的核心競爭力在于：

1、成本領(lǐng)先。一方面控制每項活動成本，通過價值鏈管理追求成本節(jié)約;另一方面，采取對客戶無需求的資源與服務(wù)垂直切割的方式來最大化節(jié)約成本。

2、產(chǎn)品差異化。通過與眾不同房間布置和服務(wù)吸引客戶的眼球，同時認真研究顧客的需求與行為，針對顧客期望設(shè)立產(chǎn)品和提供服務(wù)，使自己和其他競爭對手區(qū)分開來，達到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略。

3、目標專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是驢友背包客和自駕游旅行者，從而保證高效果的服務(wù)，在這個范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢，超過較廣范圍內(nèi)的競爭對手。

4、不斷創(chuàng)新。從服務(wù)到管理，到專業(yè)的創(chuàng)意團隊，都與時偕行，不斷挖掘改變，贏得不同時期的競爭。

四、經(jīng)營方式及營銷策略

民宿以安全、舒適溫馨的特點向背包客提供溫馨和專業(yè)的服務(wù)打開市場，我們的團隊主要負責人將背包客，驢友以及江浙滬親子自駕游群體為主，了解背包客當下的文化和習慣，能夠明白背包客所需，給我們的服務(wù)對象親切之感。

1、產(chǎn)品策略

根據(jù)親子自駕油當下的特點來布置設(shè)置親子房間，營造親切溫馨快樂的氛圍。以及背包客以及驢友多人房間

2、管理策略

自然民宿養(yǎng)護方案設(shè)計篇六

公司簡介

隨著商務(wù)經(jīng)濟、旅游經(jīng)濟、假日經(jīng)濟的不斷發(fā)展壯大，商務(wù)、度假、旅游人士的自由往來隨之增多，自然地推動了住宿經(jīng)濟的進一步發(fā)展。當今社會中真正先富起來的還只是少數(shù)，大多數(shù)外出人員在外住宿時還會為住宿費用精打細算。社會大眾都在急切地呼喚便宜、舒適、清潔、安全的賓館。鑒于此，溫馨、實用的主題賓館就應(yīng)運而生了。

主題賓館面向大眾，將成為平民大眾外出旅行途中安心歇息的第二個家，其定位為一家綜合性的賓館，全方位為顧客提供安全、經(jīng)濟、清潔、舒適、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。賓館有著雄厚的實力，將打造成為全市唯一一家主題賓館，打響石家莊花園的知名度。并且，賓館的橫空出世也帶動周邊村子的經(jīng)濟發(fā)展，預計在未來的12—15年內(nèi)，賓館租金將給本村居民帶來一筆可觀的收入。

一、項目概況

賓館定位——主題賓館

賓館理念——打造成為全市唯一一家主題賓館，滿足現(xiàn)代外出人員在住宿、餐飲和休閑三個方面與“主題活動”及時協(xié)調(diào)的需要，圍繞“主題”的核心要求進行運作。

賓館簡介——主題賓館實質(zhì)上是文化的升華，顧客在消費中體會一種文化的享受，從設(shè)計、建設(shè)、裝修到管理經(jīng)營、服務(wù)都注重賓館獨特的主題內(nèi)涵，突出賓館的文化品位，形成賓館的個性，從而營造一種無法模仿和復制的獨特魅力，在市場上形成鮮明的主題形象。把服務(wù)項目融入到主題中去，以個性化的服務(wù)代替刻板的規(guī)范化服務(wù)模式，從而體現(xiàn)對顧客的信任與尊重，這正是我們所倡導的。這一形式在國內(nèi)已出露端倪，但是尚顯稚嫩，還在不斷地完善和發(fā)展當中，我們有良好的創(chuàng)業(yè)機遇和充足的發(fā)展空間，挖掘國內(nèi)市場對主題賓館的需求。

賓館詳解——主題賓館由兩號樓組成，其中6號樓有6層，地下室為機房功能房;1-6層，每層面積約為521平方米，共設(shè)有50個單間，4個高標套房。7號樓有6層，1層用于接待大廳及簡易早餐廳;2-6層，每層面積約為473平方米，共設(shè)有44間客房，其中6層另設(shè)有會議大廳。在賓館的建設(shè)中，共集結(jié)了3位藝術(shù)家及5位不同設(shè)計領(lǐng)域的專業(yè)設(shè)計師進行設(shè)計，客房設(shè)計風格迥異，但都體現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合。

二、項目設(shè)計

目前，國內(nèi)星級賓館規(guī)模上和數(shù)量上都存在著過度建設(shè)、設(shè)備設(shè)施的同質(zhì)化以及服務(wù)方式單一等問題，嚴重制約了中國賓館業(yè)的發(fā)展，迫切尋求新的發(fā)展道路。主題賓館作為個性化的體驗式服務(wù)產(chǎn)品應(yīng)運而生，它可以通過主題文化的設(shè)計來追求和表達體驗式消費需求，同時刺激顧客的購買欲望，使其成為賓館業(yè)中不可忽視的新生力量。國外主題賓館經(jīng)營模式發(fā)展相對成熟，但在中國，主題賓館的經(jīng)營和發(fā)展僅僅局限在經(jīng)濟發(fā)達的上海、深圳和廣州等發(fā)達地區(qū)。其發(fā)展步伐緩慢、滯后，在很大程度上缺乏本土文化特色，但是，從另一角度來看，我國主題賓館又具有非常大的發(fā)展空間和潛力。

三、賓館設(shè)計

主題賓館經(jīng)營飲食、休閑娛樂項目和主題客房。主要經(jīng)營的飲食，菜式薈集了全國美食之精華，每天換不同主題的餐點;休閑娛樂項目包括臺球、麻將并且提供當下熱門桌游;主題客房形式多樣，其中海洋世界、卡通主題房及純真年代頗受廣大顧客的歡迎。

四、市場分析

隨著社會的發(fā)展和國民生活水平的提高，旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟發(fā)展勢頭最強勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一。人們越來越多的追求生活品質(zhì)和生活樂趣，各地的賓館也就成了人們關(guān)注的話題。“如家”、“錦江之星”、“漢庭快捷賓館”等快捷賓館已經(jīng)不能滿足人們的需求，這時，一些有特色的賓館越來越吸引人們的眼球。主題賓館這個市場正在開拓，還有很大的空白區(qū)，進入壁壘較低，收回投資較快，是一個前景較好的市場。

主題賓館經(jīng)營制勝的關(guān)鍵是位置、獨占性、品牌優(yōu)勢。要想取得競爭優(yōu)勢，必須要有“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我精”的一種特性，成本低，裝飾裝修新穎簡約時尚，針對二三線市場，青年新生代強勢的消費群體，個性化的服務(wù)加上獨特的地域風情為顧客營造美好的情境。為滿足顧客的多層次需求，公寓全部采用國內(nèi)外知名品牌家俱、推出多功能豪華床等不同系列，既滿足適應(yīng)不同品位人群的需要、同時又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有樂趣，體驗不同類型的產(chǎn)品，享受意想不到的樂趣。

五、服務(wù)對象

自然民宿養(yǎng)護方案設(shè)計篇七

一、創(chuàng)業(yè)目標

發(fā)展中國真正意義上的酒店行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定酒店連鎖公司。

二、市場分析

社會生活節(jié)奏加快，使酒店行業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的酒店行業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋酒店充斥使大部他市場都不得與中式酒店無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。

調(diào)查表明，當人均收入達到2000美元時，傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。由此酒店行業(yè)務(wù)的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻，所以中國酒店市場將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。

目前，市面上滸的西式酒店其實并不適合國人對酒店的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式酒店最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，酒店在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式酒店的價格，還遠非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇酒店。

但考察現(xiàn)行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，現(xiàn)行中式酒店的眾多弱點，給我們建中式酒店連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式酒店經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式酒店市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃，是極有可能成功的。

三、實施方案

1.酒店服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。

2.目標市場的定位。

大眾能接受的中式酒店行業(yè)。顧客群：上班族+兒童+休閑族+其他。

3.市場策略。

產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。

(1)虛擬公司的名稱，員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一，但它們沒有過多 的裝飾，也沒有營業(yè)餐廳，它們更像是一個酒店集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的酒店產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話定購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。

(2)流動酒店公司---早餐策略